아인산(H3PO3)은 인산(H3PO4)에서 산소기가 하나 없는 형태로, 자연계에 흔히 존재하지 않는 인-수소(P-H) 결합 구조로 되어 있다. 이 성분은 병원균의 인산 대사 작용을 억제해 생장과 번식을 막거나 사멸시키는 작용을 한다.

또한, 인산과는 달리 물에 잘 녹고 식물체 내에서 이동성이 뛰어나 지상부와 지하부까지 침투가 용이해, 작물의 뿌리에서 발생하는 역병균을 억제하고 발근을 촉진한다. 이로 인해 뜸묘, 잘록병, 콩, 배추 등에 발생하는 노균병 등 병해에 대한 예방 및 치료 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있다.

교육은 4월 22일부터 6월 26일까지 총 8회에 걸쳐 운영되며(회차당 40명 내외), 4월에는 묫자리 뜸묘, 잘록병 예방을 목적으로 진행하며, 5월에는 감자 역병, 6월에는 고추 역병 예방 및 치료를 목적으로 추진된다.