이번 프로그램은 지난 겨울방학에 운영된 1차 교육 ‘나의 상태 확인하기’에 이어, 여름방학을 맞아 ‘나의 변화 확인하기’를 주제로 2차 교육이 진행됐다.

‘튼튼 건강 교실’은 체성분 측정기를 활용해 참가 아동들이 자신의 신체 상태를 직접 확인하는 활동으로 시작해, 청소년기의 신체 변화와 건강 체중 관리의 중요성에 대한 교육으로 이어졌다.

특히 이론 교육 후에는 ‘단호박 고구마 볼’, ‘닭가슴살 스낵랩’ 등 건강 간식을 직접 만들어보는 실습을 통해 올바른 식습관의 필요성과 즐거움을 함께 체험하는 시간을 가졌다.

원선임 센터장은 “아이들이 스스로 건강을 이해하고 실천할 수 있도록 프로그램을 기획했다”며, “앞으로도 건강한 성장과 식습관 형성을 위한 교육을 이어가겠다”고 밝혔다.

한편, 청운대학교가 위탁․운영 중인 서천군 어린이․사회복지급식관리지원센터는 6명의 전문 영양사를 중심으로, 관내 100인 미만 어린이 급식소 및 50인 미만 사회복지 급식소를 대상으로 위생‧안전‧영양 관리를 지원하고 있다.