(내포투데이) 청양군은 안전하고 건강한 학교급식 환경 조성과 지역 농산물 사용 확대를 위해 지난 18일 농산물 수확 체험농장(딸기별 하우스)에서 학교급식 관계자를 대상으로 식생활 체험교육을 실시했다.
이날 행사에 참여한 청양교육지원청, 영양(교)사, 공공급식지원센터, 학교급식학부모건강먹거리지킴이단 등 20여 명의 학교급식 관계자들은 농산물 수확체험을 통해 지역 농산물의 우수성에 대해 공감하는 시간을 가졌다.
행사는 ▲친환경 농산물 인식 개선 ▲급식 공급 및 배송업체 위생 점검 ▲지역 농산물 확대 공급 방안 논의 등으로 진행돼 정책적 실천 방향을 모색하는 시간이 됐다.
군 관계자는 “이번 교육을 통해 학교급식 관계자 간 소통을 강화하고, 지역 농산물의 중요성에 대한 공감대를 형성해 건강한 급식 문화가 확산되길 바란다”며, “앞으로도 지역 농산물 사용 확대와 안전한 급식 환경 조성에 힘쓰겠다”고 밝혔다.
한편, 청양군은 2020년 공공급식지원센터를 설립해 지역 식재료를 우선 공급하고 있으며, 무상급식 식품비 지원과 함께 친환경 농산물 공급 확대를 위한 다양한 사업을 추진 중이다.
